புதிய மீன் மற்றும் க்ரூடிட்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகள், வழக்கமான நியோபோலிடன் மாவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட லூகான் உணவு மற்றும் பீஸ்ஸாக்களில் சிறந்தது.